Gaufre chorizo chèvre

Calories : 263kcal pour 100g / 1 gaufre environ 106kcal pour 61g
Temps : 15 minutes 
Difficulté : facile
Pour environ 12 gaufres

 

Gaufre chorizo chèvre
Choriza halal en vente en grande surface ou chez le boucher

Choriza halal en vente en grande surface ou chez le boucher

Ingrédients :

– 300g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 400ml de lait

– 2 oeufs

– 50g d’emmental râpé

– 70g de chèvre (ou mozza)

– 70g de chorizo (chorizo de boeuf pour moi)

– Sel et poivre

Gaufre chorizo chèvre

– Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sel, le poivre, l’emmental, le chorizo, le chèvre et mélanger le tout.

Gaufre chorizo chèvre

– Casser les oeufs dans le lait et mélanger.

Gaufre chorizo chèvre

– Verser le lait/oeuf dans le mélange précèdent et bien mélanger pour un mélange homogène.

Gaufre chorizo chèvre

– Faites chauffer le gaufrier, verser la pâte et laisser cuire pour environ 3 minutes.

Note : huiler vos plaques si elles ont tendance à coller.

Gaufre chorizo chèvre

 Vos gaufres sont prête !

Bonne réalisation !

Gaufre chorizo chèvre

1 Comment

  • Oscar

    Tester aujourd’hui un régal, merci beaucoup pour le temps consacré à votre site qui nous aide au quotidien

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