| Calories : 121kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes – Cuisson : 30 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 3-4 personnes |
Ingrédients :
– 250g de purée de tomate
– Environ 16 cannelloni
– 1 oignon
– 1 poireau
– 250g de ricotta
– 200g de saumon fumé
– 50g de parmesan
– 160ml d’eau
– 2 gousse d’ail
– 1 cuillère à café d’origan
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel et poivre
– Huile d’olive
– 50g de fromage râpé
– Dans une marmite, faites revenir l’oignon, le poireau, l’ail, le sel, le poivre, paprika, origan et laisser revenir environ 2 minutes. Réserver.
Préparation de la sauce tomate :
– Dans une casserole, ajouter la purée de tomate, le sel, le poivre, l’origan, le paprika, le verre d’eau et laisser mijoter 10 minutes.
Préparation de la farce :
– Dans un saladier, mélangez la ricotta, le saumon fumé, la préparation (oignon, poireau), le parmesan et mettre dans une poche à douille sans douille.
Montage :
– Dans un plat allant au four, versez la sauce tomate.
– Garnissez les cannelloni de farce et déposer sur la sauce tomate en les espaçant un peu.
– Couvrir de béchamel et ajouter le fromage râpé de votre choix.
– Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pendant environ 35 minutes selon votre four.
Bonne réalisation !
1 Comment
Super, excellent, les enfants ont adoré. Avec exclusivement des produits frais succulents. Merci merci.