| Calories : 173 kcal pour 100g |
| Temps : 5 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 1 personne |
Ingrédients :
– 100g de bâtonnets de crabe
– 1 avocat
– 50g de mayonnaise
– Jus d’un citron
– Dans un bol, verser le jus de citron sur la chair d’avocat et écraser la chair d’avocat avec l’aide d’une fourchette. Réserver.
– Couper les bâtonnets de crabe dans un bol en fines lamelles.
– Ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout.
Note : on peut saler et poivrer (je l’a pas fait, je préfère comme ça)
– Avec l’aide d’un emporte pièce, mettre dans le fond l’avocat.
– Ajoutez par dessus le crabe.
– Enlever délicatement le cercle et votre tartare et prêt à être déguster !
Bonne réalisation !
