Cracott’saumon avocat

Une recette délicieuse de cracott’saumon avocat à la place des cracottes traditionnels. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter.

Ingrédients :

– 1 demi-concombre

– 80g de saumon fumé

– 8 tomates cerises

– 25g de fromage blanc

– 1 avocat

– Une tranche de fromage

– 1 gousse d’ail

– Sel et poivre

– Couper le concombre en deux, enlever intérieur avec l’aide d’une cuillère.

Note : on peut éplucher le concombre ou le laisser avec la peau.

– Dans un bol, mettre le fromage blanc, l’ail, le sel, le poivre et mélanger le tout.

– Etaler la sauce au fromage blanc sur les demi concombre.

– Ajouter les tomates cerises.

– Ajouter le fromage.

– Ajouter par dessus le saumon fumé.

– Eplucher et couper l’avocat en tranche.

– Ajouter les tranches d’avocat sur le saumon. Les Cracott’saumon avocat sont prêt.

Bonne réalisation !