Une recette délicieuse de cracott’saumon avocat à la place des cracottes traditionnels. Plus légers et nutritifs, ils sauront à coup sûr vous tenter.
| Calories : 111kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 2 personnes |
Ingrédients :
– 1 demi-concombre
– 80g de saumon fumé
– 8 tomates cerises
– 25g de fromage blanc
– 1 avocat
– Une tranche de fromage
– 1 gousse d’ail
– Sel et poivre
– Couper le concombre en deux, enlever intérieur avec l’aide d’une cuillère.
Note : on peut éplucher le concombre ou le laisser avec la peau.
– Dans un bol, mettre le fromage blanc, l’ail, le sel, le poivre et mélanger le tout.
– Etaler la sauce au fromage blanc sur les demi concombre.
– Ajouter les tomates cerises.
– Ajouter le fromage.
– Ajouter par dessus le saumon fumé.
– Eplucher et couper l’avocat en tranche.
– Ajouter les tranches d’avocat sur le saumon. Les Cracott’saumon avocat sont prêt.
Bonne réalisation !
2 Comments
super frais, j’adore l’idée, bisous
J’aime bien cette utilisation du concombre en support de craquotte!