| Calories : 129kcal pour 100g |
| Temps : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4-5 personnes |
Ingrédients :
– 400g de poitrine de poulet
– 350g de pâte de votre choix (macaroni pour moi)
– 500g de tomates cerises
– 150g de poivrons
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 70g d’épinards frais
– 200ml de crème liquide entière
– 200ml d’eau de cuisson de pâte
– 100g de fromage râpé
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel / Poivre
– Huile d’olive
– Dans une poêle antiadhésif et sans matière grasse, faire dorer le poulet et réserver.
– Dans la même poêle, ajouter l’huile d’olive et faire revenir l’oignon, l’ail, les poivrons, les tomates cerises, le sel, le poivre, paprika pour environ 5-8 minutes.
Pendant ce temps en parallèle : faire cuire vos pâtes selon l’indication du paquet, les égoutter et réserver.
Note : ne pas oublier de prélever les 200ml d’eau de cuisson des pâtes.
– Mixer la sauce.
– Remettre la sauce dans la poêle, ajouter la crème liquide entière, les 200ml d’eau de cuisson des pâtes, le poulet et faire mijoter le tout environ 10 minutes.
– Ajouter les épinards frais, mélanger et laisser pour environ 2 minutes.
– Et enfin ajouter les pâtes cuites et le fromage râpé, bien mélanger le tout et servir..
Bonne réalisation !
5 Comments
Merci merci merci !! Ça fait plusieurs fois que je fais votre recette sans rien changer mis à part rajouter un peu plus de chaque légume. Et je fais à chaque fois de nombreux heureux qui se régalent !!!
Une merveille! mes invités ont adoré, ils se sont resservis plusieurs fois.
Servies, lors d’1 dîner familial de 10 personnes, tout le monde m’en a fait des compliments (même mon ami italien). En fonction du nombre de convives, j’ai du faire 2 plats, que j’ai cuit en même temps : le plat, en bas du four
Une tuerie ! une vraie réussite pour les grands et les petits.
Oh! Là, là j’en salive et pourtant elle est si simple à faire. Belle soirée, Soraya et gros bisous