Moelleux coeur coulant spéculoos

Calories : 129kcal pour 50g
Temps : 10 minutes – Cuisson : 25 minutes
Difficulté : facile
Pour 4 moelleux

 

Moelleux coeur coulant spéculoos
Moelleux coeur coulant spéculoos

Ingrédients :

– 1 oeuf

– 50g de compote

– 100g de yaourt nature (ou fromage blanc)

– 60g de farine

– 100g de chocolat noir

– 5 g de levure

– 60g de pâte à spéculoos

Note : Je n’ai pas sucré, le chocolat noir + la pâte à spéculoos apportent suffisamment de sucré à la préparation.

Moelleux coeur coulant spéculoos

– Dans une casserole, fondre le chocolat.

Moelleux coeur coulant spéculoos

HORS DU FEU : ajouter le yaourt, la compote, l’oeuf et bien mélanger le tout pour un mélange homogène.

Moelleux coeur coulant spéculoos

– Ajouter la farine, la levure et bien mélanger le tout

Note : J’ai oublier la levure 🙄 Tellement hâte de le manger, il étais bon quand même! Le résultat des photos et sans levure, j’ai choisi de poster la recette quand même pour mon goûter du dimanche 13 février 2022 menu de la semaine 37 ici .

Moelleux coeur coulant spéculoos

– Verser la préparation dans des ramequins (ou moule), commencer par verser la moitié de pâte.

Moelleux coeur coulant spéculoos

– Ajouter 15g de pâte à spéculoos dans chaque ramequin puis recouvrir avec le reste de pâte.

Moelleux coeur coulant spéculoos

– Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 25 minutes selon votre four

Bonne réalisation !

Moelleux coeur coulant spéculoos

5 Comments

  • Sylvie

    Une tuerie merci !

  • Camille

    Délicieux !

  • Saphia

    Une dinguerie ! TESTER ET APPROUVER !

  • Ca doit être très chouette avec du Nutella également 😀

  • Cette recette a tout pour plaire, facile, assez légère et très gourmande ! Merci pour ce joli partage ! belle journée

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