Filets de poisson au four et tomates cerises

Calories : 67kcal pour 100g (sans le riz)
Temps : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Filets de poisson au four et tomates cerises
Filets de poisson au four et tomates cerises

Ingrédients :

– 4 filet de poisson (500g dos de cabillaud pour moi)

– 250g de tomates cerises

– 2 gousses d’ail

– 1 cuillère à café de paprika

– Coriandre fraîche ciselée

– 1/2 verre d’eau (environ 100ml)

– Sel et poivre

– Huile d’olive

Filets de poisson au four et tomates cerises

– Disposer dans un plat allant au four, les dos de cabillaud et ajouter un filet d’huile d’olive par dessus.

Filets de poisson au four et tomates cerises

– Ajouter l’ail, le sel, le poivre, le paprika, la coriandre, les tomates cerises et mélanger le tout.

Filets de poisson au four et tomates cerises

– Ajouter l’eau.

Filets de poisson au four et tomates cerises

– Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pour environ 15-20 minutes selon votre four.

Bonne réalisation !

Filets de poisson au four et tomates cerises
Filets de poisson au four et tomates cerises

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