| Calories : 107kcal pour 100g |
| Temps : 15 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour environ 15 aiguillettes poulet sauce paprika |
Ingrédients :
– 400g de poitrine de poulet (ou aiguillette déjà préparer)
– 2 gousses d’ail
– 10g de farine
– 160ml d’eau
– 1 cuillère à soupe de paprika (2 fois 1 cuillère à café)
– Sel et poivre
– Couper la poitrine de poulet en aiguillette, ajouter 1 cuillère à café de paprika, le sel et le poivre.
– Dans une poêle antiadhésif, faire griller les aiguillettes sans matière grasse, des deux côtés.
– Une fois cuit, mettre le poulet dans une assiette creuse et couvrir de papier aluminium (pour garder le jus et maintenir au chaud).
– Dans la même poêle, mettre un peu d’eau, gratter le suc et faire suer l’ail.
– Ajouter 1 cuillère à café de paprika, le sel, le poivre, la farine, les 160ml d’eau et bien mélanger le tout avec une cuillère en bois.
– Remettre les aiguillettes de poulet et le jus dans la poêle et laisser épaissir environ 5 minutes et c’est prêt !
Bonne réalisation !
2 Comments
Une pépite qu’est que c’étais bon !
Excellent! On s’est vraiment régalé!!!