| Calories : 123kcal pour 100g |
| Temps : 15 minutes – Cuisson : 30 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Jambon de dinde halal en vente chez le boucher ou en grandes surfaces.
Ingrédients :
-12 feuilles de lasagnes
– 6 tranches de jambon (de dinde pour moi)
– 500g de champignons de Paris
– 50cl de lait
– 40g de maïzena
– 50g de fromage râpé
– Sel et poivre
– Dans une poêle, faire fondre les champignons sans ajout de matière grasse environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Réserver.
– Dans une casserole mettre le lait, la maïzena et faites chauffer en mélangeant sans arrêt jusqu'à épaississement.
– Réserver 1/4 de béchamel dans un bol et ajouter le reste aux champignons.
– Dans un plat allant au four, verser un filet de crème puis ajouter une couche de lasagne, puis une tranche de jambon puis 2 louches de sauce champignons et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
– Terminer par un étage de lasagne puis recouvrir avec la béchamel réserver et saupoudrer de fromage râpé.
– Enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 30 minutes selon votre four.
Bonne réalisation !
3 Comments
Proportions parfaites, ce n’était pas mes premières lasagnes mais c’était la première fois que je voyais une recette avec du vin rouge. Et bien c’est génial et ça apporte vraiment quelque chose ! C’était exquis !
Délicieux!!! c’est la vraie recette que je cherchais depuis longtemps !!! si on casse les plaques de lasagnes en bouts quand même pas trop petits, l’effet est surprenant et c’est tout aussi bon (et plus facile à manger !!)
Coucou il manque le lait dans la liste d ingrédients….????????