| Calories : 131kcal pour 100g |
| Temps : 15 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 350g de tagliatelles (fraîche pour moi)
– 1 échalote
– 2 carottes
– 3 demi poivrons
– 100g de petits pois congelé
– 100g de champignons
– 200ml de crème fraiche
– 1 cuillère à café de curry en poudre
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre (selon votre goût)
– Dans une poêle, chauffer l’huile puis faites revenir les échalotes.
– Ajoutez les légumes : les carottes, les poivrons, les petits pois, champignons, sel, poivre, curry, bien mélangez le tout et laissez cuire 10 minutes ( ajouter de l’eau si nécessaire).
– Ajoutez la crème et laissez quelques minutes pour une crème bien poreuse.
– Faites cuire les tagliatelles dans l’eau bouillante selon les indications du paquet (2 minutes pour moi) et égoutter les pâtes.
– Ajoutez les pâtes à la sauce puis mélangez le tout et servez immédiatement votre plat.
Bonne réalisation !
2 Comments
Recette facile, abordable niveau prix et permet de régaler tout le monde ! merci
Voilà un bon plat de pâte
Bonne journée bisous