Salade de pastèque, concombre et feta

Calories : 61kcal pour 100g
Temps : 10 minutes
Difficulté : facile
Pour 4 personnes

 

Salade de pastèque, concombre et feta
Salade de pastèque, concombre et feta

Ingrédients : 

– 460g de pastèque épépinée et coupée en cubes

– 1/2 concombre

– 100g de feta

– 1 poignée de menthe séchée ou de la menthe fraiche hachées

– Jus d’1/2 citron

– Sel et poivre au goût

Salade de pastèque, concombre et feta

– Dans un saladier, ajoutez votre pastèque, les concombre, la feta, le sel, le poivre, la menthe séchée et le jus de citron.

Salade de pastèque, concombre et feta

– Mélangez doucement le tout, le mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Bonne réalisation !

Salade de pastèque, concombre et feta

10 Comments

  • Xavier

    Idéal pour l’été. Ingrédients faciles à avoir sous la main.

  • Bbcmarion14

    Le mariage de la pastèque et de la feta c’est excellent !

  • Julia

    Servies en verrine pour l’apéritif c’était parfait ! Je n’ai rien changé !

  • Luca

    Excellent et très frais pour les soirées d’été. J’ai ajouté un oignon rouge et un peu plus de feta.

  • dfg23

    Excellente recette sans surprises : sucrée /salé. Tous les ans, j’y pense.

  • MIMI56

    J’ai rajouté du quinoah et quelques autrs legumes « à salade » et (à la recommendation d’une amie) servi le tout dans la pasteque creuse. Un délice !!

  • Fabienne

    Délicieuse salade bien fraîche et extrêmement appréciée en été. Même les enfants en redemandaient !

  • paola

    Donne du goût à la pastèque !

  • Talia

    Excellent, ne pas hésiter à mettre de la menthe !

  • Elsa

    Très simple et très bon ! Délicieux !! A refaire !!!

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