Ce gratin, j’en ai fait un classique. Quelques pommes de terre, du Boursin et un peu de crème…irrésistible! On peut également ajouter du saumon fumé ou du jambon de dinde c’est comme vous le souhaitez !
| Calories : 169 kcal pour 100g |
| Temps : 45 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 1kg de pommes de terre
– 150g de Boursin ail aux fines ail (cette fois échalotte, ciboulette pour moi)
– 20cl de crème allégé
– 2 gousses d’ail
– Sel et poivre
– Laver les pommes de terre et les mettre dans une marmite d’eau froide et cuire 20 minutes.
– Eplucher les pommes de terre. Réserver.
– Les détailler en rondelle.
– Disposer une couche de rondelle de pommes de terre bien serrer dans un plat allant au four. Réserver.
– Dans un saladier, mettre le Boursin et écraser avec une fourchette.
– Ajouter la crème liquide sur le Boursin, l’ail, le sel, le persil et mélanger pour un mélange lisse et homogène.
– Napper les pommes de terre de cette sauce onctueuse.
– Mettre dans un four préchauffer à 180°C pendant 20 minutes.
Servir aussitôt. Bonne réalisation !
8 Comments
Coucou Soraya, heureusement que tu passes me faire la piqûre de rappel, je n’arrive pas à recevoir tes news pourtant je me suis inscrite à ta newsletter, je vais revoir cela !!!! Très bon plat de gratin bien convivial, tout le monde adore , on est tranquille personne ne râle devant un bon gratin comme le tien , meilleurs voeurs pour l’année nouvelle et je te souhaite le meilleur, bisou ma jolie !
Une petite recette comme j’aime les faire et qui régal tout le monde !
Bises bon weekend à lundi
Je l’ai essayé, c’est formidable et tout le monde s’est régalé ! Je le referai avec grand plaisir. Merci de vos bonnes recettes…
Facile et très bon pour toute la famille accompagné d’une salade verte, merci.
Très facile à faire et absolument délicieux. Testé avec du jambon, c’est très bon aussi.
Super bon et facile à faire! Moi aussi j’ai testé avec du jambon cuit, et j’ai mis un peu de fromage râpé par dessus ! Merci pour cette recette!
Vraiment très bon et très facile à faire… Délicieux !!! Les saveurs se marient bien et le tout est très fondant.
Un beau gratin qui me plait
Bonne journée bisous