Un wrap (du verbe anglais « To wrap » signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d’une galette fine enroulée autour d’une garniture.
On craque pour ce délicieux wrap aussi gourmand que light, qui saura séduire les yeux et les papilles!
| Calories : 191 kcal pour 100g |
| Temps : 20 minutes |
| Difficulté : Facile |
Ingrédients :
– 2 galettes
– 20g de salade
– 35g de carotte
– 30g tomates
– 1/2 oignons
– 50g fromage râpé
– Sauce de votre choix (blanche, harissa …)
– Dans une poêle, cuire les steaks saler et poivrer sans matière grasse. Réserver.
– Prendre une galette et étaler une cuillère de sauce de votre choix, et ajouter la salade coupé en lamelle.
– Ajouter les carottes râpées.
– Ajouter les oignons.
– Couper le steak en 2, et les poser au centre de la galette comme sur la photo.
– Ajouter le fromage râpé et les tomates.
– Replier les deux côtés de la galette.
– Rouler la galette en serrant bien. Terminer de rouler toujours en serrant bien.
– Mettre du papier alu alimentaire sur les deux bout de la galette et couper le wrap en deux.
– Mettre dans le four préchauffer à 180°C, le temps que le fromage fond bien environ 5 minutes.
Bonne réalisation !
14 Comments
Je suis très difficile avec les wraps du commerce mais en fait maison ça doit être mieux!
Excellent. Tout le monde a adoré. Parfait pour terminer les petits restes d’ingrédients du frigo. Je recommande vivement !
Tellement facile a faire et vraiment bonne. Toute la famille adore !
J’ai testé pour finir des wraps qui me restaient suite à une soirée fajitas. C’est rapide et quel délice. Merci Soraya pour la recette.
Nous avons fait ces wraps pour un pique6nique et nous nous sommes vraiment régalés. Les arômes se mêlent harmonieusement, c’est frais et équilibré. A l’apéro, pour emporter: une belle idée. Merci. Laure
Nous nous sommes régalés. A refaire ! Et pourquoi pas en apéro en divisant le wrap en 4 !
Beau succès avec cette petite recette très simple. Le fait effectivement de faire les wraps à l’avance rend la galette moelleuse et fondante. Miam ! Un grand merci Soraya.
J’ai fait les wraps pour l’apéritif, tout le monde a aimé !
Vraiment agréable en bouche. Tout le monde a aimé. Merci pour cette recette !
Je viens de tester les wraps mais quel délice.Assaisonnés comme il faut j’ai adoré !! Rapide à faire.
Excellent pour un pique nique ou un Bento. Je me fais régulièrement cette recette pour le déjeuner au travail quand je sais que je ne pourrais pas réchauffer mon plat. Petits et grands adorent. Merci Soraya pour cette recette un délice.
Fait ! Testé et approuvé une tuerie ! Merci ma Soraya toujours au Top.
Miam miam tu me donnes envie d’en faire
Bises
On adore ça à la maison…c’est une bonne idée avec les carottes…plus light que les frites..
bisous