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Gratin de blettes.
50 kcal pour 100g . Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d’antan de nos grands-mères. Ingrédients : - 1 gros bouquet de blettes - 4 oeufs - 50g de maïzena - 500ml de lait - 200g de crème épaisse - 20g...
Sablés pattes de chat chocolat
74 Kcal pour 1 biscuit (16g). Ces biscuits sont appelés "patte de chat" car les stries représentent les griffes du chat. Fondants en bouche, Elle est simple et très facile à faire! Ils sont parfaits pour accompagner un café. Ingrédients : - 120g de beurre...
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Tastira
132 Kcal pour 100g Voici ma version de Tastira une petite salade super sympa est une sorte de condiment, légèrement relevée, mais pas trop, et surtout très originale, les saveurs de la Tunisie y sont bien ... Ingrédients : - 4 tomates - 1 aubergine -...
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Mousse aux spéculoos sur craquant au praliné
112kcal pour 50g Un gâteau encore à un sauce ! C'est un gâteau très léger, subtil et gourmand, le praliné associé à des crêpes dentelle forme la base de ce gâteau . Un duo craquant recouvert de mousse de spéculoos très gourmand . Ingrédients : Fond de...
Clafoutis aux cerises
137 kcal pour 100g Dessert incontournable sur nos tables de mai à juillet, le clafoutis aux cerises plaît à tous. Rapide et facile à préparer, il s’agit d’un gâteau originaire du Limousin, confectionné avec de jolis fruits rouges et sucrés, recouverts...
Mini-bouchées chocolat riz soufflé et Roses des sables
58 Kcal pour 15g Des petites bouchées aux chocolats au riz soufflé et céréales corn flakes. C’est tellement simple et tellement gourmand ! Ils régaleront la famille et les amis, vous pouvez les faire en famille ça amusera les enfants ! Ingrédients : (pour...
Gâteaux aux noix et chocolat
260 kcal pour 50g J 'ai complètement improviser ce gâteau ! A la base je devais faire des biscuits et hop … j'ai suivi mon inspiration et réaliser ces gâteaux et finalement ils ont fait un grand succès dans mes plateaux de gâteaux pour l'aïd, ils n'ont...
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Kebab poulet / gyros street food
150 kcal pour 100g √ Je vous montre comment faire la viande du fameux gyros/ kebab j'ai choisi pour aujourd'hui le poulet . Le Gyros ou en français sandwich grec est un plat grec composé de viande de poulet, de veau, de bœuf ou d'agneau, de tomate, d'oignon...
Zelliges aux cacahuètes - Gourmandises aux cacahuètes et chocolat
244 kcal pour 50g Une petite gourmandise qui fait partie de la pâtisserie orientals moderne, des petits carrés ou losanges qu’on peut préparer au cacahuètes grillées, au amandes ou un mélange des deux, le tout aromatisé à la fleur d’oranger et enveloppé...
Tagliatelles au saumon frais
195 Kcal pour 100g Pour le dîner, je vous conseille de préparer ces tagliatelles aux dés de saumon frais : une valeur sûre. Très simple et rapide à réaliser, ce plat de pâtes n’en reste pas moins délicieux. Ingrédients : - 500g de pâte tagliatelle ou...
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Croque madame revisité
406 kcal pour 1 croque madame Aujourd'hui, je vous propose le croque madame revisité. Cette recette est très facile à faire. Idéale en entrée accompagné d'une salade. Ingrédients : pour 4 personnes - 8 tranches de pain de mie (complet pour moi) - 4 oeufs...
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Babouches au sésame et miel
75kcal pour 1 babouche de 20g Ces babouches au Sésame et au miel sont des gâteaux très connus au magheb. Ils ont un peu le goût de nougatine et une texture bien spéciale mais si vous aimez le sésame, cette recette est pour vous ! Cette recette Orientale...
Makrouts aux dattes frits
250kcal pour 100g Le makrout est un classique de la pâtisserie algérienne, qui doit toujours être présent sur les plateaux de fêtes quelque soit la variété des autres douceurs . Voilà une douceur qui tombe à pique, dans la pure tradition. Des Makrouts...
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Feuilles de brick faites maison
C’est pas nouveau, les feuilles de brick c’est super pratique ! On peut en faire des samoussas de légumes, des brick pour l’apéro ou pour une entrée… Et les faire soi-même est vraiment simple, pas très long, et ne requiert que quelques ingrédients. Alors...
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Friands à la viande
323 kcal pour 100g Bien chauds ou juste tièdes, les friands à la viande sont intemporels, indémodables et délicieux ! Une pâte qui croustille sous les dents et laisse s’envoler les arômes d’une délicieuse farce moelleuse et onctueuse… Cette recette est...
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Virgin Mojito sans alcool
36 kcal pour 100ml Voici la recette classique du mojito sans alcool, le virgin mojito, parfait pour tout la famille. Cette recette est très simple et rapide à faire, vous pouvez facilement en préparer plusieurs à la fois. Ingrédients : (Pour un verre...
Vol au vent - Frites
148 kcal pour 100g - Vol au vent 270 kcal pour 100g - Frites Cette recette de vol-au-vent frites une spécialité de ma région du nord de la France et également en Belgique vu qu'on n'est à la frontière Belge peut être une délicieuse façon d’accomoder un...
Cornes de gazelle
226kcal pour 30g La recette détaillée et en images des cornes de gazelles pour être surs de réussir ces délicieuses pâtisseries. Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine - 120g de beurre - 20ml d'eau fleur d'oranger - 1 sachet de sucre vanillé -...
Moelleux au dattes et aux noix
233kcal pour 50g Riche en dattes et en noix ce gâteau est tout simplement délicieux ! Traditionnellement préparé en Angleterre lors des fêtes de fin d'année. F acile et rapide à réaliser c'est parti pour la recette étape par étape ! Ingrédients : - 160g...
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Soupe de lentille rouge - Mercimek Çorbasi
49 kcal pour 100g Cette soupe est un classique en Turquie. Elle est très bonne source d'énergie et apporte de nombreux nutriments nécessaires lors du mois de Ramadan . C'est un plat que j'aime bien commander lorsque je fréquente un restaurant turc et...
Gratin de cabillaud aux petits légumes
134 kcal pour 100g Ce gratin de poisson aux petits légumes est aussi beau que bon et sain pour notre ligne. Régalez-vous ! Ingrédients : - 600g de cabillaud - 500g de pommes de terre - 3 carottes - 1 brocoli - 20cl de crème épaisse - 120ml de lait - sel...
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Chorba blé vert concassé - Chorba frik
140 kcal pour 100g La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée. On peut dire que la chorba est l’emblème culinaire de l’Algérie...
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Churoffle
Calories : 88kcal pour 25g (1 churoffle) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour environ 10 pièces selon la taille Ingrédients : - 170ml d'eau - 40g de beurre - 100g de farine - 15g de sucre - 1 oeuf - une pincée de sel - Dans une casserole, faites...
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Sauce pesto alla genovese
80 kcal pour 1 cuillère à soupe En Italie, son pays d’origine, la sauce « pesto alla genovese » est surtout utilisée pour l'accompagnement des traditionnels plats de pâtes. Mais aujourd'hui, vous pouvez parfaitement l'ajouter à vos pizzas, tomates mozzarella,...
Tiramisu façon entremets
138 kcal pour 50g Cet entremet est délicieux et le tiramisu se tient … Avoir de belles parts de tiramisu, ce n’est pas toujours facile. Avec cette recette, pas de problème, le tiramisu est construit à la façon d’un entremets. La recette n’est pas difficile...