Muesli aux amandes et riz soufflé

Calories : 255kcal pour 50g
Temps : 5 minutes – Cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Pour environ 400g de muesli

 

Muesli aux amandes et riz soufflé
Muesli aux amandes et riz soufflé

Muesli aux amandes et riz soufflé

Ingrédients :

– 75g de purée d'amandes

– 30ml d'huile de coco

– 80ml de sirop d'érable

– 180g de flocons d'avoine

– 30g de riz soufflé

– 50g d'amande

– 3ml d'extrait de vanille

Muesli aux amandes et riz soufflé

– Concasser les amandes et réserver.

Muesli aux amandes et riz soufflé

– Dans un saladier, versez la purée d'amande, l'extrait de vanille, l'huile de coco et mélanger le tout.

Note : vous pouvez fondre quelques instant au micro-onde pour obtenir une préparation lisse.

Muesli aux amandes et riz soufflé

– Incorporer le riz soufflé, les flocons d'avoine, les amandes concassées et bien mélanger de manière à ce que les ingrédients secs soient bien imprégnés du mélange liquide.

Muesli aux amandes et riz soufflé

– Verser sur une plaque recouverte de papier cuisson et bien étaler le tout en une couche homogène et enfourner dans un four préchauffer à 165°C pendant environ 15-20 minutes selon votre four (15 minutes pour moi).

Muesli aux amandes et riz soufflé

– A la sortie du four laisser refroidir complètement puis les casser en morceaux selon vos goût. 

Bonne réalisation !

Bol composée de skyr à la noix de coco (130g), muesli aux amandes riz soufflé (23g) et du chocolat noir 75% (10g) / pour un total calories : 245kcal

Bol composée de skyr à la noix de coco (130g), muesli aux amandes riz soufflé (23g) et du chocolat noir 75% (10g) / pour un total calories : 245kcal

9 Comments

  • Véronique

    Recette très simple et tellement sympa. Enfin un muesli rempli de bonnes choses et pas trop sucré.

  • Hannah

    Géniale cette recette ! J’ai appliqué ma variante (avec quelques pépites de chocolat noir), c’est un délice. Merci beaucoup.

  • Céline

    Très très bien Mon fils sui fait du sport adore. J’en apporte toujours avec moi en cas de petites faims Ça évite de manger n’importe quoi ! Merci

  • Nicole

    Très bonne recette, merci

  • melanie

    Tout bonnement parfait. Et en plus, c’est très simple et rapide !

  • Huguette

    Un pur bonheur… Plus jamais je n’en achèterai du tout fait. Merci de tout coeur, c’était vraiment un régal!!!

  • Valériane

    Excellent ! Recette adoptée

  • Charline

    Recette très facile et un délice

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