Pilons de poulet rôtis à l’Air Fryer, sauce BBQ au miel

Des pilons de poulet bien dorés et rôtis au Air-Fryer, enrobés d’une sauce BBQ au miel à la fois douce, fumée et légèrement relevée.. difficile d’y résister !
La sauce, préparée avec la sauce barbecue, du miel, de la moutarde, du paprika fumé, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, vient délicatement enrober les pilons et leur apporte une belle caramélisation à la cuisson.
A la sortie du Air Fryer, les pilons sont joliment dorés à l’extérieur, tendres et savoureux à l’intérieur. Une recette simple et généreuse, parfaite pour un repas gourmand sans complication.
Calories : 202 kcal pour 100g
Temps de préparation  :  10 minutes – Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : 6 pièces
 
Ingrédients
– 850 g de pilons de poulet
– 4 cuillères à soupe de moutarde
– 3 cuillères à soupe de paprika fumé
– 60 g de sauce BBQ
– 10 g de miel
– 5 ml d’huile d’olive
– Sel
– Poivre
Dans un saladier, mettre la moutarde, un filet d’huile d’olive, le paprika fumé, le sel et le poivre. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une marinade bien homogène.
Ajouter les pilons de poulet dans le saladier et bien mélanger afin de les imprégner généreusement de marinade. Déposer ensuite les pilons marinés dans le panier de l’Air Fryer, en veillant à bien les répartir. Faire cuire à 200 °C pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, préparer la sauce. Dans un petit bol, mélanger les 60 g de sauce BBQ avec les 10 g de miel, jusqu’à obtenir une sauce bien homogène et légèrement sirupeuse.
Après les 25 minutes de cuisson, à l’aide d’un pinceau, badigeonner généreusement les pilons de sauce BBQ au miel. Remettre les pilons dans l’Air Fryer et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes à 180 °C.
Et voilà, les pilons sont prêts ! 🍗✨
Servez-les bien chauds avec l’accompagnement de votre choix.
Bonne réalisation !

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Trending Posts

A propos de moi

Bienvenue sur cuisinesoraya.com, votre bibliothèque de plus de 1500 recettes maison expliquées et illustrées étapes par étapes.
Depuis 2018, je partage une cuisine variée, généreuse et équilibrée, avec des recettes inspirées du quotidien, des saisons et des saveurs d’ici et d’ailleurs.
Chaque recette est réalisée dans ma cuisine testée avec soin, préparée, vérifiée, ajustée et photographiée avant d’être publiée. Je vous propose des explications détaillées, des photos étape par étape et des conseils pour vous accompagner dans la réalisation de chaque plat et vous aider à réussir vos recettes chez vous.
Les d’information nutritionnelles sont également disponibles pour vous guider au mieux : les calories sont calculées selon le type de recette, au 100 g pour les préparations salées et au 50 g pour les recettes sucrées.  Un compteur vous permet également d’adapter les quantités selon vos besoins et vos objectifs.
Que vous recherchiez une idée de repas du quotidien, un dessert gourmand, un apéritif, un plat familial ou une recette de saison, vous trouverez des explications claires, précises et accessibles pour cuisiner en toute confiance.
Prenez le temps de parcourir cette bibliothèque culinaire, de découvrir de nouvelles recettes et de cuisiner pas à pas, avec le plaisir de réussir chaque plat.

Suivez moi

Categories

Edit Template

© 2026