One Pasta façon paëlla

Ingrédients :

– 1 oignon

– 200g d'escalope de poulet

– 50g de chorizo 

– 100g de petits pois

– 200g de coquillettes

– 1 cuillère à soupe de piment en poudre

– 1 litre bouillon de légume

– Huile d'olive

– 50g de crevette (facultatif)

– Dans une marmite, faites revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive.

– Ajouter le poulet, le chorizo, le piment et laisser 1 minutes à feu vif en remuant constamment.

– Ajoutez les coquillettes.

– Ajoutez le bouillon de légumes chaude et laissez cuire 15 minutes à feu moyen sans couvrir.

– Cette étape est facultatif : griller les crevettes roses dans une poêle et réserver. 

Servir immédiatement.

Bonne réalisation !