| Calories : 216kcal pour 100g |
| Temps : 15 minutes – Cuisson : 35 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 12 tranches d’environ 42g |
Ingrédients :
– 1 courgette (201g pour moi)
-80g de chèvre
– 3 oeufs entier
– 100g de fromage blanc
– 150g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– Huile d’olive
– Sel et poivre
– Dans une poêle, faites revenir dans un filet d’huile d’olive les courgettes et les réserver.
– Dans un saladier, mettre le fromage blanc, les oeufs, le chèvre, le sel, le poivre et mélanger le tout au fouet à la main.
– Verser la levure chimique, la farine et mélanger.
– Ajouter les courgettes, mélanger avec l’aide d’une Maryse et verser la préparation dans un moule à cake (ou autre) beurré.
– Mettre dans un four préchauffer à 200°C pendant environ 35 minutes selon votre four et démouler sur une grille.
Bonne réalisation !
9 Comments
Quel régal !!
C’est trop bon
Délicieuse recette, moi qui ne suis pas fan de légumes j’ai tout mangé. Et tout le monde a adoré
Très bonne recette à déguster froide ou chaude.
J’ai trouvé quelque chose pour le petit déjeuner. Merci pour vos recettes
Le gâteau est délicieux et nutritif. Mais je n’ai pas de four désolé
Je n’ai pas de courgette, puis-je la remplacer par une citrouille ?
Il doit être exquis, parfait pour l’apéritif
Sonia
Ça à l’air délicieux. Pouvez-vous me dire si je suis au régime, est-ce que ce 1 gâteau doit être mangé en 1 repas ?