Pâtes aux légumes et poulet

Calories : 129kcal pour 100g
Temps : 20 minutes
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

 

Pâtes aux légumes et poulet
Pâtes aux légumes et poulet

Ingrédients :

– 250g de pâtes crues de votre choix (macaroni pour moi)

– 400g de poulet

– 1 oignon

– 3 gousses d’ail

– 1 poivron vert

– 2 carottes

– 150g de petits pois surgelés

– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

– 200ml de crème liquide entière

– 60g de fromage râpé

 1 cuillère à café de curcuma

– 1 cuillère à café de paprika

– Huile d’olive

– Sel et poivre

Pâtes aux légumes et poulet

– Cuire vos pâtes selon l’indication du paquet, réserver dans un bol 300ml d’eau des pâtes, égoutter et réserver.

Note : Passer les pâtes sous l’eau froide, il ne vas pas coller entre elles.

Pâtes aux légumes et poulet

– Dans une poêle, mettre un filet d’huile d’olive, ajouter l’oignon, l’ail, les poivrons, les carottes coupées en fines rondelles), bien mélanger l’ensemble et faire revenir quelques minutes.

Pâtes aux légumes et poulet

– Ajouter le poulet, le curcuma, le paprika, le sel, le poivre, les petits pois, mélanger et faire revenir environ 2 minutes.

Pâtes aux légumes et poulet

– Ajouter le concentré de tomate, l’eau de cuisson des pâtes, la crème liquide, mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu moyen pour environ 15 minutes.

Pâtes aux légumes et poulet

– Ajouter les pâtes, le fromage râpé et bien mélanger le tout. Servir immédiatement !

Bonne réalisation !

Pâtes aux légumes et poulet

6 Comments

  • Fatiha

    Très très bon, bravo pour cette recette. Tout le monde s’est régalé, et en a repris, j’avais prévu large mais il n’est rien resté, dommage pour moi!! Attention à la cuisson des carottes, ne pas les couper en gros morceaux. Encore bravo!!

  • Gabrielle

    Facile à faire et succulent ! Je n’ai pas eu un seul reste !

  • un petit plat simple et délicieux!!! bisous

  • Lucie

    Un bon plat bien convivial !

  • Marie

    J’ai fait la recette avec mon amie et c’était génial ! Delicieux !

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