| Calories : 78kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes – Cuisson : 30-40 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 400g de blanc de poulet
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 1 courgette
– 200g de poivrons
– 800g de pomme de terre
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 250ml d’eau
– 1/2 cube Knorr
– 1 cuillère à café de paprika et cumin
– Sel et poivre
– Huile d’olive
– Dans un grand plat, mettre le poulet, la courgette, l’oignon, l’ail, les poivrons, les pommes de terre, le sel, le poivre, le paprika, un bon filet d’huile d’olive et bien mélanger le tout.
– Diluer le concentré de tomate dans 250ml d’eau, ajouter le cube knorr et bien mélanger le tout.
– Versez le mélange tomate/eau sur les légumes et poulet, on mélange avec l’aide d’une cuillère.
– Enfournez dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 30-40 minutes selon votre four, vérifier la cuisson des pommes de terre avec l’aide d’un couteau.
Bonne réalisation !
3 Comments
Facile et rapide 👍
J’ai suivi à la lettre votre recette. Mes invités, mon mari et moi-même nous nous sommes régalés ! Bravo, c’était excellent.
Superbe recette ! 3ème fois que je la réalise … Toujours un succès !