Très rapide, assez bourratif pour un repas du soir c’est parfait ! Accompagné d’une soupe ou salade ou tout simplement seul.
| Calories : 279kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes – Cuisson : 25 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 -5 personnes |
Ingrédients :
– 6 oeufs
– 210ml de lait
– 220g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 100g de fromage râpé
– 4 tranche de jambon de dinde
– 4 tranche de toastinette pour croque
– Sel et poivre
– Dans deux saladier, séparez les blancs des jaunes.
– Battre les jaunes et ajoutez le lait.
– Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez le tout.
– Battre les blancs en neige.
– Incorporez à la préparation délicatement.
– Ajoutez le fromage râpé et mélangez délicatement.
– Versez ma moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné.
– Répartir le jambon.
– Répartir par dessus les toastinettes.
– Recouvrir de la pâte restant par dessus.
– Enfourné dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes, il doit être dorés.
Bonne réalisation !
2 Comments
Il me plaît ton gâteau salé
Bonne journée Bisous
Hummmmm , comme un soufflé, terrible !!
Bisous