| Calories : 101kca pour 100g |
| Temps : 35 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4-5 personnes |
Ingrédients :
– 300g de poulet
– 200g de calamar
– 400g de crevettes (scampi)
– 300g de riz cru
– 1 poivron vert
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 50g de petit pois
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 1 cuillère à café de paprika
– Sel et poivre
– Persil et coriandre
– Huile d’olive
– Dans une poêle ou un plat à paëlla, mettre l’huile d’olive, rajouter le poulet, le sel, le poivre, le paprika et cuire le tout 2 minutes.
– Ajouter les poivrons, les oignons, l’ail, mélangez et cuire pendant 5 minutes.
– Ajouter les calamars, les petits pois, le concentré de tomate, le persil, la coriandre, mélangez et laisser 5 minutes sur feu moyen.
– Rajouter le riz cru, couvrir d’eau et laisser cuire 15 minutes sur feu doux.
– Rajouter les crevettes (scampis) et laisser encore 5 minutes toujours sur feu doux et c’est prêt !
Bonne réalisation !
2 Comments
Encore une recette qui à l’air top merci
Voilà une bonne paella
Bonne journée bisous