| Calories : 138kcal pour 100g |
| Temps : 10 minutes – Cuisson 45 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 500g de pomme de terre
– 300g de carotte
– 60g de fromage râpée
– 4 oeufs
– 3 tranches de jambon de dinde
– 1 boule de mozzarella
– 1 cuillère à soupe de persil
– Sel et poivre
– Râpez les pommes de terre et les carottes.
– Presser les légumes entre vos mains pour retirer l’eau et réserver dans un saladier.
– Ajoutez les oeufs sur les légumes, le fromage râpé, le sel, le poivre, le persil et bien mélangez le tout.
– Versez la moitié de la préparation dans un moule allant au four.
– Ajoutez le jambon et la mozzarella coupé en tranche.
– Versez l’autre moitié et refermer la galette.
– Enfournez dans un four préchauffer à 200°C pendant 45 minutes.
C’est prêt !
Bonne réalisation !
2 Comments
est ce qu’on fait qq chose du jus de légumes, vu qu’on l’a réservé ?Merci
Une merveilleuse idée voilà qui doit être très bon
Bonne journée
Bisous