C’est tellement bon et fait maison ! Sans conservateur, sans E170, E341 .. La pâte prend même pas 5 minutes à faire !
| Calories : 189 kcal pour 50g |
| Temps : 25 minutes – Cuisson: 8 minutes |
| Difficulté : facile |
| Pour 250 cookies crisp |
Ingrédients :
– 160g de beurre fondu
– 100g de sucre blanc
– 100g de cassonade
– 1 oeuf
– 1 cuillère à café de vanille
– 300g de farine
– 100g de pépites de chocolat
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 cuillère à café de sel
– Dans un saladier, mettre le beurre fondu, l’extrait de vanille, le sucre blanc et cassonade et mélangez avec l’aide d’une Maryse.
– Ajoutez l’oeuf et mélangez.
– Ajouter la levure, le sel, la farine, les pépites de chocolat et mélangez pour avoir une pâte lisse et homogène.
– Confectionnez des petites boules la taille d’une bille (3g pour moi) et les mettre dans un plat allant au four muni de papier cuisson.
– Ajoutez par dessus des pépites de chocolat.
– Enfournez dans un four préchauffer à 180°C pendant 5-8 minutes selon la taille du biscuit, ils devraient tourner vers un brun dorés.
– A la sortie du four, ne pas les toucher ils sont encore mou, laisser complètement refroidir.
Vos Cookie Crisp sont prêt, placer dans un bocal.
Bonne réalisation !
12 Comments
Succulent ! Vraiment ma petite famille s’est régalée !
Tester et approuver .. Super, mes enfants ont adoré.
Recette faite, faite et refaite avec toujours autant de succès !
TESTER ET APPROUVER !! Simple et délicieux, à faire et à refaire !
Un régal fait avec les enfants… Le goûter parfait !
Très bon et sympa à faire avec des enfants.
1ère fois que je fait cette recette, elle est excellente. Mes enfants ont adoré ! ?
Top recette ! Je fais des variantes avec différents chocolats, m&m’s…, parfois je rajoute des éclats de caramel… Oh mon dieu quel régal (et avec ou sans vanille). Au top un vrai régal ! Je recommande !
Les enfants adorent. Je double donc les doses sinon ça ne fait pas 2 jours… Bonne conservation dans le pot à biscuit
Tester et approuver ! Hypers délicieux
Tester et approuver ! C’est devenu notre valeur sûre pour mon fils qui aime beaucoup faire des gourmandises. Merci en tout cas, j’aime beaucoup votre site qui nous aide à chaque fois.
Ils ont l’air trop bons, ces petits biscuits???? et aux moins on peut en profiter pour le 4 Heure pour mes petits enfants…. Et moi????
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