Burger de pomme de terre.
Une recette saine et équilibré de hamburger, sans pain, j’adore ! L’essayer, c’est l’adopter!
| Calories : 370 kcal pour 1 burger pommes de terre |
| Préparation : 30 minutes |
| Cuisson : 15 minutes |
| Difficulté : Facile |
Il faut tout d’abord préparer les galettes de pommes de terre qui remplaceront le pain du hamburger.
Éplucher les pommes de terre et les oignons, puis les râper avec la rappe la plus grosse. Ajouter l’œuf dans le saladier puis la farine, du sel et du poivre. Former 8 galettes avec votre mélange, du diamètre des pains à hamburger, assez épaisses. Les déposer dans une grande poêle anti-adhésive avec 5 cuillères à soupe d’huile. Les retourner de temps en temps. Les galettes doivent être dorées et moelleuses à l’intérieur.
Pour 4 burger:
– 4 steaks
– 8 galettes de pommes de terre
– Des tranches de fromage cheddar
– De la salade
– Faire cuire les steaks à la poêle.
Le montage :
– Déposer une galette de pommes de terre dans l’assiette, une tranche de cheddar, le steak, de la salade coupé en lamelle, une autre tranche de cheddar (si vous le souhaitez moi c’est une tranche) et une autre galette de pommes de terre.
Bonne réalisation !
14 Comments
Trop trop bonnes, tes recettes???????? c’est ce faire plaisirs en mangeant, et en suivant en même temps un rééquilibrage allimentaire????
Si on ne t’avait pas, il faudrait t’inventer????
Et quel parcours, parcourus avec force et détermination ????
????????????????????
MERÇI Soraya????
Tester et approuver ! recette respecter à la lettre, un délice.
Délicieux, facile. Des plus petits au plus grand, tout le monde a vraiment aimé. En apéritif, en entrée… faites vous plaisir.
Recette inratable, un régal !
Je vous conseille cette recette !
Merci pour cette recette. Rapide facile. J’ai retiré l’excédent d’eau comme expliquer dans la recette et les galettes de pommes de terre tenue parfaite. Ma fille a adoré. Merci Soraya
C’est original et très bon ! Nous nous sommes régalés, super recette.
Miam!!! De plus elles sont belles tes galettes. C’est franchement très appétissant. Gros bisous, ma Soraya, et belle fin d’après-midi
Mes enfants adoraient ça….goûteux et gourmand !!!!
bisous…..
Un grand merci, moi qui n’est pas pain : avec le rüsti , c’est humm…
Testé ce midi, une véritable tuerie !
Recette inratable, un régal ! On s’est régalé et les enfants en redemandent…merci pour cette recette.
Oh en voilà une très belle idée ces burger
Bonne journée
bises
quelle bonne idée, je note!!!! bisous
Une bonne uttilisation de ces rostis j’aime ça bises