| Calories : 213kcal pour 100g (avec le fromage Merzer) |
| Temps : 20 minutes – Cuisson : 30 minutes |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 1 pâte feuilletée
– 1 fromage Merzer de 275g (ou fromage à tartiflette ou raclette)
– 2 oignons
– 200g de lardons (allumette de dinde pour moi)
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 500g de pommes de terre
– 20cl de crème liquide
– Sel / Poivre
– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
– Cuire vos pommes de terre (vapeur ou à l'eau) les éplucher et les couper en rondelle. Réserver dans une assiette.
– Dans une poêle, faire revenir l'oignon et les allumettes de dinde (ou lardons) dans un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Réserver.
– Dans un plat allant au four, mettre votre pâte feuilletée, faites des trous et étaler en fine couche de moutarde (ou de crème fraîche).
– Disposer les pommes de terre cuites, ajouter sur le dessus le mélange oignon/lardon et saler, poivrer légèrement.
– Verser la crème liquide et couper le Merzer en tranches (je n'ai pas garder la peau)
– Disposer le fromage en tranche sur le dessus et enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 30-35 minutes selon votre four.
Bonne réalisation !
5 Comments
Tester et approuver
Tester et approuver ce midi! On s’est régaler! J’ai étais cherché le fromage Merzer et c’est trop bon, peu calorique et pleins de bonne choses! Merci pour cette découverte.
Vraiment excellent, et rapide à faire, tout le monde a été ravi.
Tu veux que je meurs avec tous tes recettes aussi dingues les unes que les autres! Elle fera partie de mon prochain repas, j’en ai déjà fait pleins de tes plat et c’est que des sacrée réussite
OMG j’ai trop envie de ça maintenant avec une bonne salade verte! Merciiiiiii