| Calories : 152kcal pour 100g |
| Temps hors temps de pause : 5 minutes |
| Difficulté : facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 150g de graines de couscous moyen crues
– 10cl de jus de citron
– 60ml d’huile d’olive
– 1/2 échalote
– 2 tomates
– 1/2 concombre
– Menthe
– Persil
– Dans un saladier, verser le couscous, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel, le poivre.
– Rajouter les tomates, les concombre, l’échalote, la menthe et le persil.
– Bien mélanger le tout, filmer et mettre au réfrigérateur minimum 3 heures (toute une nuit pour moi)
Le lendemain c’est prêt !
Bonne réalisation !
