Club sandwich thon oignon crispy / Club sandwich saumon et concombre

Ingrédients pour le club sandwich thon crispy :

– 8 pain de mie

– 1 boite de thon à la tomate (104g poids égoutté)

– 50g de fromage Philadelphia

– Des oignons crispy

Ingrédients pour club saumon et concombre :

– 8 pain de mie

– 1/4 de concombre

– 100g de fromage Philadelphia

– 100g de saumon fumé

Préparation club sandwich thon crispy :

– Etalez sur 1 pain de mie du thon à la tomate et refermez avec 1 pain de mie.

– Etalez du fromage frais et parsemez de crispy oignon.

– Coupez en biais et réserver dans un plat.

Préparation club sandwich saumon concombre :

– Avec l'aide d'une mandoline, réaliser des tranches de concombre très fines.

– Etalez sur un pain du fromage Philadelphia, mettre le saumon par dessus et refermez avec 1 pain de mie.

– Etalez du fromage Philadelphia et faites chevaucher les tranches fines de concombre (elles vont coller grâce au fromage)

– Coupez en biais et réserver dans un plat.

Très rapide et très bon !

Bonne réalisation !