Voilà une idée simple, rapide et bon que je fais généralement en en-cas ou apéritif ou pour un buffet froid ça fait son effet et c'est tellement bon !!!!!!
| Calories : 146 pour 100g |
| Temps : 20 minutes (avec cuisson) |
| Difficulté : Facile |
| Pour 4 personnes |
Ingrédients :
– 4 oeufs
– 1 feuille de salade
– 1 tranche de fromage
– 1 tranche de jambon de dinde
– Mayonnaise
– Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger doucement les oeufs. Compter 10 minutes dès la reprise de l'ébullition. Au bout de ce temps, sortir les oeufs à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau.
– Les faire rouler doucement sur le plan de travail afin de fêler la coquille et les écaler.
– Couper en deux les œufs le sens de la longueur.
– Couper le fromage en part ainsi que le jambon de dinde. Réserver.
– Mettre de la sauce sur une partie des œufs.
– Ajouter le morceau de tranche de jambon de dinde.
– Ajouter le fromage.
– Et un morceau de salade.
– Mettre un cure dent pour bien fixer le tout.
– Parsemer de graine de nigelle (avec un peu de mayonnaise par dessus ça vas servir de colle).
Bonne réalisation !
23 Comments
Testé et approuvé une dinguerie !!
Ça a fait son effet, merci pour ce magnifique travail 👍
Tester et approuver, mes invités ont trouvé ça super beau et excellent ! Merci et effectivement ça calme super bien !
C’est vrai que c’est une excellente idée et la présentation est top ! On pourrait même utiliser des oeufs de caille pour de mini bouchées 🙂 Bises.
Trop originale l’idée, j’adore !
C’est très simple, très rapide et ça présente bien. Ambiance petit fours-traiteur!
Tout simple et super bon… Alors n’hésitez pas!
Génial ! Très facile à faire et ces amuses-gueules donnent un air très élaboré aux apéros et plus encore lorsqu’on remplace le poulet par du saumon fumé ! Recette adoptée.
C’est très joli et très bon! Merci et encore bravo!
Originaux et délicieux, je les ai faits avec des lardons fumés.
Très bon et facile à faire! Les enfants ont adorés les faire avec moi.
J’ai adoré! J’ai juste rajouté une lamelle de comté.
Très facile à faire même pour les personnes qui ne savent pas cuisiner… Et encore meilleur avec des lardons fumés…
Cette recette est un régal qui vous guide à la porte de l’Eden, pour tous les cordons-bleus qui aiment être perçues tel des anges dans un lunch ou en préparation d’un dîner. Merci à Soraya
Très bonne recette. A refaire très rapidement!
Excellent! Ce sont de vrais petits fours comme chez le traiteur. Ils sont dévorés plus vite qu’ils sont préparés !
Je viens de faire cette recette et franchement elle est très simple pour un résultat très satisfaisant. merci
Très simple à faire et surprend tout le monde… Super
J’ai ajouté une pointe de piment d’Espelette et décoré avec des olives noires dénoyautées. Servi avec du céleri rémoulade c’est une entrée festive et délicieuse.
Mes convives étaient sous le charme …. trop bon. Meme le petit dernier adore le manger mais aussi le preparer. Merci Soraya
Super mignonne cette idée!
Bonne et jolie idée! Je note, mais il faut de la patience au montage!
C’est rapide et trop mimi…chouette idée.
bisous..
Top top top !!!! J’adore merciiiiiiiii !!! J’aime trop ton blog …